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大理 三月好风光

来源:南方日报  作者:蔡华锋     2014-03-26 08:44:02
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摘要:虽然现在的蝴蝶泉边早已经不见蝴蝶飞舞的身影,但是迷人的大理,在三月散发出更加动人、别致的光芒。

  【旅游贴士】


  大理古城

  游览大理,建议住在大理古城内,这样可以更充分地体会大理的悠闲自在。大理古城内有不少家庭旅游、经济客栈,装修的颇有情调,大多数有自己的小院子,午后时分可以晒着太阳小憩一会儿,或者看看书、喝杯茶,并且大多数都有wifi,比住豪华酒店、商务酒店又多了几分不同。

  大理古城住宿有传统的白族民居,古城护国路上的许多私人旅馆、招待所,都是由旧时民居改建而成,古色古香,很有韵味,自助游客下榻这里可以更好地体验大理的民族文化。古城的星级酒店较少,价格在200-700元之间。而有些商务酒店的价格也要500元左右。大理古城口碑不错的酒店有:大理兰林阁酒店、大理王府酒店、大理古榕会馆、大理风花雪月大酒店等。

  三月节,每年农历三月十五至二十一左右举行。地点在大理古城西苍山中和峰东麓。相传唐永徽年间某年三月十五日观音菩萨为白族制服了危害百姓的魔王,人们感其功德,年年相聚焚香祭祀,进而发展成为贸易集市。如今每逢“三月节”,中外客商云集,并举行民间体育活动,规模达百万人次,俨然成为经济和文化交流的盛会。

  沙溪古镇

  沙溪最佳的旅游时间是每年的2-6月和9-11月,因为这一时期,旅游者可以避免雨季、寒冬带来的不便。

  来到古镇沙溪,一定要亲自去古镇客栈里住上一住,感受沙溪独特的生活。而沙溪的美食也潜伏在此,大多客栈都会提供。这里的著名美食是羊乳饼,以新鲜的羊奶作为原料,用纱布过滤滤去杂质,再按一定比例在羊奶中加进卤水或者是一种名叫奶藤的野生植物,然后用火加热至涨沸,使之凝结成絮状物,再用纱布包住进行挤压,滤去酸水,即成一块块四方形乳白色的乳饼。其次,是地参,地参食之清爽脆嫩,可炒食、蒸煮、做汤、腌渍、醋泡、糖浸、蜜饯、做酱菜等均可,尤其是香酥油炸地参,风味独特、脆香无比,堪称菜中一绝,且具有提神醒脑、开胃化食、补肝肾两虚、强腰膝筋骨之效。

  从大理出发,在大理市区下关客运中心先坐到剑川县的班车(3小时),也可以在丽江客运站坐到剑川县的班车(2小时),到达剑川县城后,转乘面包车或者中巴去沙溪。

  巍山古城

  从大理古城搭4路车到下关后直接在巍山车站坐班车就可以到巍山,自己开车50分钟左右,坐车1个小时。巍山的名特小吃、风物特产、民间手工艺品如:草编生活用品、竹编生活用品、绳编、烟花炮仗、金银器加工、儿童玩具、泥塑、面具等,均可在巍山古城的南诏古街上品尝和购买到。

  在大理流传着这样一句话:玩在大理,吃在巍山。巍山小吃闻名全云南,数得出名字的小吃就有10多种,只要胃还装得下,能让人从早吃到晚。饵块不得不提,巍山饵块因为制作的精细,味道的软糯劲道,口感合适携带方便,成为古城温情小吃里一份不可或缺的美味。不得不提的还有花生糖和蜜饯。云南版的切糕,又叫花生糖,黄中透红、细腻润泽。巍山蜜饯相传为大理南诏古国的宫廷药膳食品,具有悠久的生产历史,早在清朝年间就曾做贡品,入京上奉朝廷。